Joliette, le 18 octobre 2012 – Le Conseil de développement bioalimentaire de Lanaudière (CDBL), situé à Joliette, est un organisme de concertation régional à but non lucratif voué au développement et à la promotion des produits agroalimentaires de la région de Lanaudière depuis 1991.
Les paniers saveurs de Lanaudière sont un des premiers projets du CDBL à être offerts à la population. Ces paniers sont composés avec des produits de 34 entreprises lanaudoises provenant des six MRC de Lanaudière. Confitures, gelées, marinades, terrines, produits du miel et de l’érable, divers condiments, tous plus délicieux les uns que les autres, nous permettent de confectionner des paniers cadeaux variés qui sauront plaire à tous.
Saviez-vous que parmi les fournisseurs des paniers saveurs nous retrouvons une entreprise d’insertion sociale, soit le Buffet Accès Emploi de St-Lin? L’organisme fabrique, entre autres, de la confiture d’oignon à l’orange et de la marmelade de citrouille et pamplemousse tout en travaillant à favoriser l’insertion sociale et professionnelle de personnes aux prises avec d’importantes difficultés. Nous offrons aussi les biscuits de la Guilde du pain d’épices de St-Jean-de-Matha, un organisme de bienfaisance qui vient en aide aux enfants en difficulté de la région de Lanaudière, par la fabrication et la vente de ses biscuits et en prônant l’alphabétisation et l’éducation de qualité pour tous les enfants. De plus, les produits peuvent également être emballés dans un plateau en bois fabriqués par les jeunes des Ateliers du Carrefour de Joliette. Imaginez les répercussions positives pour la région qui peuvent se retrouver à l’intérieur d’un seul panier!
Si la majorité des paniers saveurs sont vendus à une clientèle corporative; institutions financières, villes et municipalités, organismes et entreprises privés, de nombreuses personnes choisissent de s’en procurer et passent directement à nos bureaux pour acheter ce cadeau gourmand. Chaque année, c’est plus de 400 paniers qui sont ainsi vendus. Bien qu’ils soient offerts à l’année, plus de la moitié des ventes sont effectuées en novembre et en décembre pour les cadeaux des fêtes. Cette année les paniers des fêtes du CDBL seront disponibles jusqu’au 21 décembre du lundi au vendredi de 8 h 30 à midi et de 13 h à 16 h 30. Pour plus de renseignements : 450 753-7486, poste 232 ou http://www.cdbl.ca.